Как отельный бизнес в Германии воспитывает себе смену

Как отельный бизнес в Германии воспитывает себе смену

Гостиничный бизнес в Европе: Великая Эпоха Несмотря на нестабильность евро, инвесторы активно вкладывают средства в европейский гостиничный бизнес. Почему гостиничный бизнес Европы является привлекательным для инвесторов, в каких странах самые высокие темпы роста дохода на номер, какие европейские города стали магнитом для иностранного капитала рассказывает Игорь Индриксонс, управляющий инвестициями в недвижимость, основатель консалтингового портала . Мировой финансовый кризис, паровым катком прокатившийся в том числе и по гостиничному бизнесу, оказал добрую услугу гостиничному инвестированию, потому что высокий уровень банкротств снизил уровень конкуренции. На этом основании могу констатировать - инвестиции в гостиничный бизнес в обозримом будущем возрастут. Уровень европейских инвестиций в гостиничный бизнес, несмотря на нестабильность евро, в году остался на уровне?

Продажа отелей

Прибыль Маркетинговая стратегия В Европейских странах к мини-отелям относят те, которые имеют до 50 номеров. В нашей стране встречаются мини-отели, которые насчитывают номеров, но более эффективным все же будет гостиница с не менее, чем 50 номерами. Для определения точного размера и вида отеля необходимо учитывать следующие факторы:

Во многих европейских странах наблюдается стабильный прирост туристов Гостиничный бизнес в Скандинавских странах лидирует по темпам роста.

Об этом договорились участники новой правительственной коалиции. До сих пор ставка составляла 19 процентов. Основные задачи и план деятельности немецкого правительства на ближайшие четыре года определены в страничном коалиционном соглашении. Некоторые меры напрямую направлены на улучшение экономической конъюнктуры и укрепление конкурентоспособности немецких предприятий, в том числе в туристической отрасли.

Согласно этому документу, уже с 1 января года налог на добавленную стоимость НДС , взимаемый с отелей, будет снижен с ти до 7 процентов. Соответствующий законопроект в ближайшее время поступит на рассмотрение нового бундестага. Немецкие отели и европейская конкуренция Реакция со стороны отраслевых объединений и союзов не заставила себя долго ждать. Туристический бизнес долго добивался этого решения и приветствовал планы новой коалиции, хотя она пока не готова выполнить все требования, то есть ввести льготный НДС также для кафе и ресторанов.

Льготное налогообложение для отелей, а именно - за ночлег, они считают первым шагом в правильном направлении.

Швейцария, США стоимость обучения Индустрия гостиничного бизнеса, гостеприимства и ресторанного менеджмента является одной из самых быстроразвивающихся отраслей по всему миру. Всемирная туристская организация оценивает масштабы туристической отрасли на уровне сектора нефтедобычи, автомобильной промышленности и отрасли, производящей продукты питания. Привлекательность работы в туризме и гостиничном менеджменте легко объяснить.

Перед выпускниками престижных школ гостиничного бизнеса открываются блестящие перспективы. Международный диплом, выдаваемый подобными школами, позволяет строить карьеру в ресторанном бизнесе, менеджменте спортивных событий и ивент-менеджменте, маркетинге и сфере -обслуживания. Исследовательская компания и международный портал по вопросам трудоустройства в области гостиничного менеджмента , опросив работодателей по всему миру, составили рейтинг лучших институтов гостиничного бизнеса на основании полученных мнений.

Институты туризма и гостиничного бизнеса Гостиничное дело в Швейцарии . в мире по данному показателю и первой среди европейских стран.

является одним из признанных мировых лидеров в туристическом и гостиничном консалтинге и имеет одну из самых крупных баз данных для проведения своих исследований — более 11 тысяч гостиниц, представляющих почти брендов. Полученные цифры подтвердили уже известную всем истину — гостиничный бизнес в Европе в целом вступил в фазу рецессии. Хотя снижение экономических показателей в целом не так и катастрофично — падение к уровню прошлого года составило лишь 1.

Показатели гостиничной экономики разных стран различаются в зависимости от специфики въездных туристических потоков. Изменения в и в странах ЕС в период годов для одноместных номеров Исследования подтверждают, что уменьшение спроса в целом заставляет отельеров снижать , но при активной и качественной политике продаж в целом удалось добиться определенного роста реальных поступлений от проданного номера и в году. Кривые на приведенных таблицах демонстрируют лишь динамику в изменениях и , а не их абсолютные величины.

Наших читателей должны заинтересовать конкретные цифры и для различных категорий гостиниц. В других категориях, наоборот, было отмечено возрастание объявленных цен. Изменения в цене на стойке на одноместные и двухместные номера в странах ЕС евро Категория.

Образование за границей: 7 лучших стран и 7 перспективных идей

Школы и университеты туризма в США Если ресторанно-отельный бизнес в Швейцарии ищет себе специалистов, умеющих обслуживать людей, то гостиничный бизнес в США направлен на поиск специалистов по продвижению услуг. Поэтому, поступая в одну из школ гостиничного хозяйства в Северной Америке, вы автоматически получаете бизнес-образование в США. США — единственная страна, где сложно найти престижную работу в сфере туризма и отельного менеджмента выпускнику европейских школ кроме швейцарских.

Всех сотрудников ведущие ресторанные сети, гостиничные цепи и туристические фирмы ищут в американских ВУЗах. Поэтому, если вы мечтаете работать в сфере туризма и гостеприимства именно в США — поступите в один из местных ВУЗов туристической направленности, или пройдите курсы менеджеров по туризму, руководителей ресторанов, гостиниц, казино. После окончания учебы каждый выпускник отельного или туристического ВУЗа сможет открыть собственный бизнес в США по специальности.

Владельцы гостиниц в странах emerging markets, как и их коллеги в Западной Европе и США, не смогут сопротивляться снижению прибыли на фоне.

На этот сектор приходится рабочих мест. За последние полвека это был самый быстрорастущий сектор мировой экономики. В последние годы в секторе туризма ощущалась нехватка квалифицированного персонала, что обеспечивало быстрый карьерный рост выпускникам институтов гостиничного бизнеса и туризма. Эта ситуация сохраняется и сейчас: Это плохо для работодателей, но хорошо для выпускников институтов туризма и гостиничного бизнеса.

В мире существует множество школ, институтов, даже университетов туризма и гостиничного бизнеса.

22 самых перспективных ВУЗа в сфере Туризм и гостиничный бизнес менеджмент

Крупнейшие девелоперы и международные гостиничные сети интересуются Новосибирском и регулярно заявляют об амбициозных планах. Но большая часть из них так и остается нереализованной. Пока город не может предложить иностранным гостям ни нормального сервиса, ни адекватных цен на проживание, категоричен генеральный директор Дмитрий Сапунов. По его данным, норма для европейских стран — 50 гостиничных мест на человек, в то время как обеспеченность Новосибирска — лишь 2,2 места на тысячу.

По итогам г.

Управление гостиничным комплексом в странах Западной Европы. Гостиничный бизнес в Западной Европе имеет развитые традиции.

Однако с этой категорией все не так просто, потому что единой мировой системы классификации отелей, в том числе в объединенной Европе, не существует. Еще начиная с середины прошлого века отельеры и прочие представители туристической индустрии дискутировали относительно определенного единообразия в этом вопросе, но до сегодняшнего дня в каждой стране к вопросу звезд, присуждаемых отелю, подходят по-разному.

Эта организация в конце х годов разработала свод критериев, в соответствии с которыми немецким отелям присуждаются звезды — от 1 до 5. Практичные и скрупулезные немцы прописали в правилах практически все вещи, которые влияют на получение звезд — от системы подогрева пола в номере до количества в нем тумбочек, от уровня владения персоналом языками до наличия в штате швейцаров и парковщиков. Отели от 4 звезд и выше в Германии, как правило, предоставляют очень высокий уровень сервиса и комфорта.

По этой классификации многие шикарные отели, например, на набережной Круазетт в Каннах, такие как , и другие имели лишь 4 звезды на фасаде, хотя по уровню сервиса и количеству предоставляемых услуг, расположению и, главное, престижу эти отели имеют мало конкурентов в мире. Сейчас, правда, эта парадоксальная ситуация исправлена.

Во Франции существует система от 0 до 5 звезд, а также специальная категория — — дворец. Сервис и все остальное — соответствующие. Их владельцы намерены более активно продвигать свои отели на туристическом рынке и в сети, позиционируя себя как заведения с более низкой стоимостью проживания по сравнению с традиционными отелями, где есть хоть какой-никакой ресторан. Однако туристам стоит быть внимательными при выборе, чтобы не получить неприятный сюрприз, если факт наличия ресторана при отеле важен.

В Италии система присуждения звезд существует с начала х годов, а регламентировать количество звезд на фасаде отеля отдали на откуп самим регионам страны, поэтому долгое время разобраться с классификацией итальянских отелей было под силу разве что самим итальянцам. Лишь с года в Италии действует единая система стандартов, соблюдать которую обязали всех итальянских хотельеров.

Ориентируемся на традиционную систему— от 1 до 5 звезд.

Гостиничный бизнес: как открыть малый отель

Причины изучения гостиничного бизнеса и туризма за рубежом Гостиничный бизнес как направление обучения в Швейцарии Вы — молодой, амбициозный и общительный иностранный абитуриент, который стремится реализовать свои смелые идеи и хочет быть в центре развития самых интересных событий? Однако с такими личностными характеристиками вы никак не определитесь со своей будущей профессией? Обратите внимание на специальности гостиничного менеджмента и туризма, ресторанного дела, которые не оставят неудовлетворенными самые требовательные запросы абитуриентов, как России, так и других стран.

Данные программы высшего образования популярны и востребованы среди, как выпускников средних школ, так и профессиональных менеджеров, которые работают в индустрии гостеприимства и гостиничного менеджмента. Если сравнивать с Россией, то зарубежное высшее образование в большей степени уделяет внимание обучению успешных управленцев.

операторы гостиничного бизнеса предоставляют своим постояльцам не 65 % (что является завидным показателем даже для европейских стран).

Европе он связывается с трансформацией экономической и культурной жизни. Активизация экономики путем оживления т торговли, расширение сферы занятости отражается в путешествиях, обусловливает эволюцию в сфере гостеприимства - увеличивается количество средств размещения и питания, они модернизируются, приобретают четких рис в специализации, улучшается качество обслуживанияня.

В конце в во. Франции возникли первые внушительных размеров средства размещения гостиничного типа в специально построенных частных дворцах и роскошных государственных особняках, которые получают название"отель"У испы. Ливни смысле это понятие означает"городской дворец магната", место нахождения дипломата иностранного государства или городской власти. Численные отеле - дворцовые комплексы, возникающие у крупных городов. Европы в - вв, выполняют функции загородной резиденции временного размещения важных гостей, кроме основного дворца, в котором проживал владелец отеля.

Сочи Элит 00999. Развеянные мифы о бизнесе. Гостиница в Сочи - мечта каждого второго!


Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!